ACIDO CITRICO Kg.1

Prodotto per uso alimentare, il suo utilizzo permette di prevenire la casse ferrica nel vino.

Stabilizzante indispensabile in enologia, ne controlla e ne migliora l’intero processo produttivo.

Il suo apporto nel vino, ne aumenta l’acidità fissa e ne stabilizza il suo equilibrio.

CARATTERISTICHE GENERALI:

Aspetto: polvere cristallina bianca, inodore.

Solubilità totale.

DOSI:

10-100 grammi per ettolitro, secondo le necessità.

MODALITA’ D’ USO:

Sciogliere il prodotto direttamente nel vino.

CONFEZIONE:

Sacchetto da 1 kg.